Tarte aux prunes et à la sauge (sans gluten)

Cette recette c’est un souvenir de mon enfance et des tartes aux prunes de ma grand mère, qui sortaient toutes chaudes du four et que l’on dévorait à la fin des repas en famille. Tellement simple et tellement bon ! La voici un peu transformée, non ce n’est pas le recette familiale que je vais…

Tarte aux poires meringuée végane et sans gluten

Il y a des fois où je me lance le défi de faire des recettes classiques assez simples à réaliser et de les transformer, les adapter devrais-je dire à un mode de vie végane ou sensible aux intolérances. J’aime vraiment ça, même si je ne suis pas vraiment intolérante à quoique ce soit (mais c’est…

Tarte aux asperges, noix de cajou, carottes et épinette

Voilà enfin la recette (pour tous ceux qui me suivent sur Instagram…) ! En ce moment j’ai un peu de mal à produire de nouvelles recettes en quantité, de les prendre en photo et de les poster… Beaucoup de boulot qui me donne peu de temps pour cuisiner pour moi. Quand je rentre le soir…

Raviolis au safran, asperges, champignons et crème de noix de cajou

Ma toute dernière recette est pour moi la meilleure de toutes celles que je vous ai présenté jusqu’à présent ! Et je ne suis pas peu fière de vous transmettre mon secret parce qu’il faut que vous y goûtiez ! Une pâte à ravioli végane ultra facile à faire et délicieusement parfumé au safran (du…

Chocolats au caramel aux dattes

Nous voilà en plein week-end de Pâques, les cloches se préparent à distribuer leurs œufs dans tous les jardins, les enfants à les chercher et les grands à les déguster ! Je vous propose donc une recette de chocolat fourrés au caramel aux dattes, un petit bonheur à partager en fin de repas autour d’un…